21.02.2012
«Театр» вина и гастрономии на Moldexpo
Выставка ExpoVin Moldova стартует сегодня в международном выставочном центре Moldexpo
Как сообщила генеральный директор Poliproject Exhibitions (организатор экспозиции – Прим. «Панорама») Марина Тирон, в ней участвуют более 140 компаний из Молдовы, России, Германии, Италии, Болгарии, Украины, России, Белоруссии, Франции, Португалии, Словакии, Испании, Швеции. Цена билета составляет 15 леев.
В рамках экспозиции пройдут две концептуально разные выставки – Театр вина и гастрономии и Wine Technology.
«Цель проекта Театр вина и гастрономии – дегустации не только на стендах 26 компаний-экспонентов, но и в специально оборудованных кухнях-студиях, где в режиме нон-стоп пройдут эногастрономические представления. Известные повара и вип-персоны приготовят еду вместе с производителями вина, а финальное блюдо подадут вместе с вином, которое максимально соответствует кулинарному шедевру», – сказала директор.
По ее словам, «любой посетитель сможет не только продегустировать и оценить вина, но и приобрести понравившиеся».
Своими знаниями и секретами поделятся известный повар из Франции Ален Лелуп, знаменитый сомелье из Румынии Серджиу Неделя, который представит вина малых производителей Молдовы, а также президент кулинарного сообщества Кипра Панайотис Хаджисумео.
Ассоциация сомелье Молдовы будет проводить ежедневные мастер-классы, которые смогут посетить все желающие.
«В рамках выставки Wine Technology будет представлено оборудование, технологии, материалы и аксессуары для винодельческой промышленности. Специалистов отрасли ждут прямые поставщики и дистрибьюторы. Запланировано проведение тематических круглых столов, презентаций товаров и услуг», – отметила Тирон.
ДОБАВИТЬ В ЗАКЛАДКИ
Новости по теме
Нет новостей
