18.01.2012

Эксперименты на детях

В последнее время в прессу просочились новости о нарушениях в организации питания в столичных детских садах. Касаются они как качества продуктов, поставляемых в дошкольные учреждения, так и их ассортимента.

Корреспондент «Панорамы» решила выяснить, что же все-таки едят дети в садиках.

Просрочка или опечатка?

Начало 2012 года ознаменовалось очередным скандалом, связанным с питанием в детских садах Кишинева. На этот раз Главная государственная инспекция по надзору за рынком, метрологии и защите прав потребителей заявила о выявлении просроченного растительного масла в детском саду №108 столичного сектора  Рышкановка. Поставляла данный продукт фирма Draur Grup.

Как рассказала «Панораме» инспектор Клавдия Дика, проводившая проверку и обнаружившая просроченный продукт, заведующая детсадом сначала пыталась спрятать бутылки с маслом, а потом предъявила недействительные документы.

- Заведующая показала мне документы, согласно которым срок годности растительного масла истекал только в сентябре 2012 года. Однако при рассмотрении оказалось, что это документы на другую партию продукта. Обнаруженное же масло, а именно 75 литров, оказалось просроченным. На пятилитровых бутылях стояла дата производства 1 сентября 2011 года и срок годности 4 месяца, а проверка проводилась 3 января 2012 года, ― отметила Клавдия Дика.

Чтобы прояснить ситуацию, мы связались с заместителем управления образования, молодежи и спорта претуры сектора Рышкановка Виктором Ватаву.

- По данному случаю была проведена проверка, которая показала, что растительное масло не было просроченным. И документы на продукт, предоставленные фирмой-поставщиком, подлинные, – сказал Ватаву.

По его словам, причина инцидента в том, что на бутылях с растительным маслом была опечатка: указан срок хранения 4 месяца, в то время как в реальности он составляет год. С самим же маслом все в порядке. Тем не менее фирма Draur Grup отстранена от поставок растительного масла в дошкольные учреждения.

Но и это еще не все. Кроме «просроченного» масла, на поверку оказавшегося нормальным, инспектор Главной государственной инспекция по надзору за рынком, метрологии и защите прав потребителей обнаружила и другие нарушения в организации питания детей в данном дошкольном учреждении.

- При проверке меню мы узнали, что уже в течение минимум 5 дней детей в саду кормят только кашами. Малыши не получали ни рыбы, ни мяса, ни овощей, а сливочного масла выдавалось меньше нормы. Директор детсада объяснила это тем, что они не успели перезаключить контракты с поставщиками, – рассказала Клавдия Дика.

На днях СМИ сообщили, что директор дошкольного учреждения наказана. Ответственные службы столицы начали проверку других детских садов.

Для укрепления иммунитета

Еще один инцидент получил огласку в декабре 2011 года. Связан он был с внедрением в меню во многих детсадах столичных секторов Центр и Ботаника загадочного продукта под названием «Апиларнил», производимого из трутневого молочка. Препарат был рекомендован к употреблению в детских садах управлениями образования указанных секторов для укрепления иммунитета детей. Однако впоследствии выяснилось, что «Апиларнил» не зарегистрирован в Молдове и введение его в рацион детей было неправомерным. Об этом газете «Панорама» рассказал пресс-секретарь Национального центра общественного здоровья Ион Нистор.

- Трутневое молочко квалифицируется как продукт животного происхождения. Какая-либо информация по поводу испытаний «Апиларнила» в наше управление не поступала, он не зарегистрирован в Молдове как лекарственный либо профилактический препарат. Безусловно, давать его детям на данный момент нельзя, ― сообщил Нистор.

Введение «Апиларнила» официально было добровольным: каждому родителю давали право выбора – будет ли его ребенок принимать препарат. Татьяна Мороз, мама ребенка, посещающего детсад в секторе Ботаника, поведала корреспонденту «Панорамы», что воспитатель в группе показала родителям отсканированную страницу, на которой рассказывалось о трутневом молочке. О том, какой это полезный продукт, и иммунитет повышает, и сопротивляемость болезням, и прочее. Вверху страницы мелким шрифтом были набраны атрибуты какого-то госучреждения, внизу виднелись следы печати и неразборчивой подписи.

- Еще нам выдали листочек с нашими фамилиями и предложили дать  письменное согласие или несогласие на введение этого продукта в рацион конкретно нашего ребенка. В нашей группе все родители написали отказ. Но потом мы узнали, что большинство родителей в других группах дали согласие. А позже воспитатель нашей группы сказала мне, что начальство «пожурило» ее за то, что она якобы недостаточно хорошо уговаривала родителей дать согласие, – рассказала Татьяна Мороз.

Возможно, трутневое молочко и является таким ценным продуктом, который принесет пользу детям. Но вопрос в другом – каким образом «Апиларнил» попал в питание детей аж в 50 садах Кишинева, если он не прошел согласование с профильными учреждениями? Кроме того, этот препарат даже не зарегистрирован в Молдове!

Особенно негодовал по этому поводу генеральный примар Кишинева Дорин Киртоакэ. На муниципальном заседании в конце декабря 2011 года он весьма негативно отозвался о вышеупомянутых главах управлений, замысливших, как он выразился, «витаминизировать свои карманы», и потребовал вынести чиновникам строгий выговор.

Впрочем, инцидент с трутневым молочком разрешился «правильно» – продукт изъяли, виновных в неправомерных действиях наказали. Как сообщила  корреспонденту «Панорамы» начальник Главного управления образования, молодежи и спорта Кишинева Татьяна Нагнибеда-Твердохлеб, руководители профильных управлений претур секторов Ботаника и Центр были оштрафованы на 3600 леев каждый, на них были наложены санкции в виде предупреждения. В случае повторных нарушений с их стороны они будут уволены.

Как бы избито ни звучала эта фраза, на здоровье детей нельзя наживаться и экономить. Это знают все. Но некоторые люди все же идут на сделку с совестью и поступают по принципу «не пойман – не вор». В результате их действий подвергаются опасности наши дети. Такие люди даже близко не должны приближаться к малышам. На сайте Главного управления образования, молодежи и спорта Кишинева указан телефон горячей линии – 20-16-30. Если вы предполагаете, что в дошкольном учреждении нарушаются права детей, им предоставляют некачественное или скудное питание – звоните, сообщайте.

Из досье pan.md:

Трутневое молочко (трутневый расплод) – пчелиный продукт. Это личинки трутней, развивающиеся в сотах. Является относительно новым продуктом пчеловодства, используемым людьми.

«Апиларнил» – препарат, изготавливаемый из трутневого расплода и содержимого сотовых ячеек, в которых личинки трутней находились на момент сбора. Технология производства препарата была запатентована в Румынии в 1980 году. Лиофилизированный «Апиларнил» рекомендуется для применения в питании че­ловека, фармацевтике, косметике, а также для производства ряда пре­паратов на его основе (в особенности косметических).

Елена Баландина
mail@pan.md

0

Tweet

ДОБАВИТЬ В ЗАКЛАДКИ